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葡式蛋挞,超简单哦!

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房产经纪人

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发表于 2014-4-21 23:32:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
1)
Azucar glass  70g
Leche 125g
2)
Nata 250
Yema de huevo 85g

步骤一
将序号1的配料加热融化, 将配料2混合搅拌。

步骤二
然后将1和2 混合继续搅拌。

步骤三
将混合得到的蛋挞糊倒入蛋挞酥皮(base de tartaleta)。
可以在mecardona买到。 7分满就Ok了。

步骤四
烤炉20-30分钟 200度。 主要看蛋挞的大小。

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