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[美食] 探寻马德里最正宗的日本拉面!

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发表于 2014-9-24 19:46:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
前段时间小编有朋友去日本旅游,在朋友圈秀各种日本美食,其中最吸引小编的还是日式拉面,醇厚的日式豚骨浓汤,加上诱人的鱼板和蔬菜。嗯,真的有种咽口水的冲动。

或许吃货通常会比较有福吧!最近在马德里市中心刚开了一家日式料理店,就被小编逮着了,哈哈!但是与其他日本餐厅不同的是这家日式料理店既不提供寿司刺身,也不提供日式甜点。单单只做日式传统拉面。

其实在日本,几乎没人能抵挡拉面的诱惑。拉面馆在日本极为普遍。常常挤满了各种各样的上班族。吃面的时候,会发出嘶嘶的响声,这个时候是绝不会有人说你不礼貌哦~日式拉面中,荞麦面非常受到人们的喜爱,就连搬家时都不会忘记吃一碗“搬家面”。除了面条以外,拉面的汤也非常重要~每家拉面馆都有自己的熬汤的秘方,实属商业机密,外人无法知道。
小编这次给大家介绍的是位于马德里市中心OPERA附近的KAGURA面馆。虽然说人家是小小面馆,但是人家的用料可是很考究的哦!并且做出来的味道也相当的地道。所以这边拉面的风味也不是一般日本餐馆可以比拟的。对于日式料理稍有了解的吃货就一定能感受出来。
KAGURA有提供不同风味的拉面汤底,比如豚骨浓汤味曾浓汤酱油浓汤等等。搜粉们也可以根据自己的口味向老板要其他的辅料,例如紫菜,鸡蛋,叉烧等等。
马德里的吃货们终于可以逃脱寿司的魔掌啦!叫上你的吃货朋友们,一起体会下日式拉面在金秋给你带来的丝丝暖意!餐馆地址往下拉↓↓↓

餐馆名称:Kagura Ramen
联系地址:c/ De las Fuentes, 1  地铁站: Ópera, Sol
联系电话:: 91 548 36 06

(搜房西班牙 原创文章,欢迎转发,转载请注明出处。谢谢!)
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