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巴塞罗那美食地图

2017-1-11 16:55| 发布者: 玩在板鸭| 查看: 2195| 评论: 0

摘要: 巴塞罗那,作为西班牙最负盛名的城市,除了满足你的眼睛,更可以满足你的舌头。在城市的大小街道寻觅各种特色美食,才是人生乐事。1各种海鲜Sentir el mar de Barcelona在海风徐徐的巴塞罗那,并以裸体海滩著名的巴 ...
巴塞罗那
,作为西班牙最负盛名的城市,除了满足你的眼睛,更可以满足你的舌头。在城市的大小街道寻觅各种特色美食,才是人生乐事


1
各种海鲜
Sentir el mar de Barcelona
在海风徐徐的巴塞罗那,并以裸体海滩著名的巴塞罗那,我们首先要说的当然是海鲜,我们的目标是新鲜+物美价廉。
地点1:
Boquería 菜市场
百年市场“波盖利亚市场”(La Boqueria),就位于游人最多的兰布拉大街(Las Ramblas)。

到了这里,不要止步于门口眼花缭乱的鲜艳水果,请走到最深处,一家家大排档就会出现。

由于本身就在菜市场里,多是用新鲜食材现点现做,价格比外面餐馆还便宜。满满的一盘海鲜撒上柠檬和盐简直是人间极品。这里的大排档都很干净卫生,小吃种类也足够多。
地点2:
La Paradeta 海鲜自助餐厅
地址Carrer Comercial 7号,在圣家族教堂附近,有些隐蔽不太好找。

颇受当地人喜爱的海鲜自助餐厅,如果想一次吃个够,那么推荐这家自助餐厅,也是看好海鲜现杀,人均30-40欧,性价比非常高,它的主要招牌就是实惠! 实惠! 实惠!
2
那些数不清的Tapas
西班牙经典小吃
Tapas 在西班牙的任何一个地点都不能少,在巴塞罗那这样时尚的都市,Tapas也要做出国际范。
地点1:
加泰罗尼亚小酒馆
“加泰罗尼亚小酒馆”(Cervesería Catalana)位于Carrer de Mallorca街236号。

当地人最爱的小酒馆,总是挤满了人。离著名的旅游景点巴特约之家(Casa Batlló)很近,还有不少游客慕名而来。

无法预约只能排队,排队进去之后,一定要坐在吧台位置,这里种类丰富的montadito(“小吃串”) ,即小吃用竹签串起来摆在吧台上,看上哪盘直接点就好,省去了各种研究西班牙语菜单的挣扎,结账的时候直接数签子算钱。
如果太纠结,可以试试餐厅推荐的小吃拼盘,几种最经典的都在里面啦。
地点2:
La Txapela


来自巴斯克地区的Pinchos,也是爆款小吃了(和前面Mondatidos是一个意思)。如果你的行程中没有美食之都塞巴斯蒂安,那么就在巴塞罗那尝鲜吧。


餐厅特色的菜单会让人耳目一新,来自巴斯克的菜肴也别有一番风味。

3
悠闲下午茶
El sol y postre
西班牙是一个从早晨吃到半夜的国家,每餐之间都可以加餐。比如你中午吃了Menú, 又路过了美好的充满阳光的咖啡馆,怎么忍心不进去呢。

地点1: La Roseta

小玫瑰餐厅,听名字就小清新是不是,装修更是极简风格,用客人的话说是“酷级了”。就像来到自家厨房一样觉得轻松自由,地址Carrer Meer, 37号,靠近海边。


在西班牙,并不一定甜的才可以当下午茶,咸的小吃一样可以配咖啡。这家餐厅颇受欢迎的菜是多纳圈,奶酪蛋糕和牛油果三明治(Bocata)。

地点2:
四只猫咖啡

隐藏在巴塞罗那教堂对面的胡同中,地址;Barcelona Calle Montsio,如果你喜欢怀旧又文艺,那么这里真的是必到之地。


Els 4 Gats(加泰罗尼亚语) 四只猫咖啡,是承载了许多艺术家记忆的地方,也曾是巴塞现代艺术运动的中心。它的源起是法国巴黎黑猫餐厅,1987年餐厅经营者到巴塞罗那开了4只猫餐厅,毕加索,达利等人就常常在此聚会。餐厅古朴的装饰和墙上挂满的艺术家作品可以让你重回黄金年代。


4
吃火腿吗
Jamón Iberico
高端吃货们绝对不能错过的伊比利亚火腿好吗。西班牙国宝级的美食,你可以在路边小酒吧吃到几欧的小拼盘,可以在超市或菜市场买到各种包装的各种等级的带回家,也可以去高级餐厅享用。

此处注意,如果想带整只火腿回国,一定要去骨火腿,或者请火腿师切片做成真空包装,避免海关审查。
地点1:
Cinco Jotas
主打伊比利亚火腿的5J餐厅拥有最纯正的伊比利亚黑猪肉,在巴塞罗那共有三家,地址分别位于:Rambla de Cataluña 街,91-93号;Gran Vía de las Cortes Catalanas大街 373-375号, 以及Comtal街 3号。
5J是西班牙历史最悠久的火腿厂,创建于1879年,名称除了象征伊比利亚黑猪所食用的橡子外,还代表着制作火腿的5项要求:

仅提供100%的伊比利亚纯种猪、源自Jabugo村、橡木果实喂养加自由放养、人工制造和天然腌制的独特工艺以及由Jabugo火腿大师严格监控质量这五条。

在5J餐厅由火腿大师现场演绎的切火腿技艺是超市或小酒馆无法带给你的体验。况且还有餐厅顶级的美食烹饪相配。
地点2:
La Cueva 洞穴
如果说5J是高级和优雅的享受派,那么La Cueva就是古朴的实战者。餐厅名字意为洞穴,因为火腿本就是在阴凉之地生产的。

La cueva是一个全国连锁餐厅,巴塞罗那的这一家就在最好找的加泰罗尼亚广场旁边,地址:Rambla de Catalunya 11。

有各式各样的火腿,也供应正餐,如果厌烦在那些小吃店的拥挤,不妨坐下来安静的吃顿正餐。

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